患者来电**：我突然发现颈部有一个黄豆大小的白斑，不疼也不痒的，没有什么感觉，我记得我妈妈以前也出现过。现在的白斑越来越多了，我想知道颈部白癜风患者应少吃那类蔬菜?
 

广州白癜风专科医院的**回复：白癜风患者要少食用含有维生素C的蔬菜。白癜风它是由于人体皮肤和毛囊的黑色素细胞内络氨酸酶的活性减退或是**，才导致的黑色素减少或是**。从而引起的局限性或是泛发性的色素病变。
 

【颈部白癜风患者应少食哪类蔬菜】
 

白癜风患者应少食富含维生素C的蔬菜。白癜风是最常见的色素减退性皮肤病。其发病机制是由于人体皮肤和毛囊的黑素细胞内酪氨酸酶的活性减退或**，导致黑素体生成进行性减少或**，而引起的局限性或泛发型脱色素病变。
 

酪氨酸酶是黑素生成途径中的主要限速酶，体现在酪氨酸酶生成多巴和多巴醌的过程均需酪氨酸酶的参与。维生素c能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。维生素c既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。可以推测，维生素c可使部分病人，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白癜风。
 

因此，患者对富含维生素c的蔬菜，如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻等，水果如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等应尽量不吃活少吃。白癜风病人的饮食。
 

**提醒：患者了解初期白癜风怎么治疗后，就可将自己的病症在最好的时间内治疗了。但是一定要记得不可由于求医心切而急病乱投医，盲目治疗，有时反而会产生反**。这里给白癜风患者介绍一些蔬菜应尽少使用的。
 

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